
Dia da Saúde e Nutrição: redução do sal e açúcar no consumo doméstico ajuda na prevenção de doenças
Data é comemorada no dia 31 de março e é uma oportunidade para debater e avaliar práticas nutricionais O sal e o açúcar são dois alimentos indispensáveis na culinária brasileira, sendo utilizados no preparo de diversas receitas todos os dias. O consumo exagerado destes ingredientes pode provocar problemas sérios à saúde como diabetes, hipertensão, doenças…